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乳糖折射仪在糖果和人造牛奶中的应用

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甜度是蔗糖的约六分之一,乳中2-8%的固体成分为乳糖使用科学检测工具PAL-19S乳糖折射仪,能快速测量乳糖中的可溶性固型物幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖成年动物,包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低故饮用乳类可产生腹泻腹胀等症状,称为乳糖不耐症 ATAGO数显糖酸度计PAL-BX/ACID 91 PAL系列数显手持式折射仪
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