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膏酱或汁状复合调味中盐度的检测测定方案

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浓缩鸡汁系列产品不断得到消费者的认可,不断出现酱膏状复合调味品畅销的趋势,表明汁酱膏复合调味品是复合调味品发展的趋势之一通过对电导率和大量盐度数据进行拟合,得到膏酱的盐度数据结果,对成品进行全检确认膏酱或者汁状复合调味等超过测量范围上限的10%的话,需要进行稀释,比如盐分12%的盐水,10倍稀释后就变成1.2,5倍稀释后变成6 为了使其在测量范围内,请进行稀释处理 ES-421 数字盐度量表(电导法)
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