TA1物性测试仪又叫质构仪,可对样品的物性概念作出数据化的表述由于其在食品行业的应用逐渐广泛,测定的物理性状能较好的反映食品质量的优劣,已经得到了研究者们充分的肯定质构仪可用于测定休闲食品的质构或物性,测试指标包括:硬度粘性脆性稠度剪切强度等 LLOYD TA1质构仪(物性分析仪)
梅特勒-托利多,METTLER-TOLEDO(纽约证券交易所代码:MTD):世界上首台替代法单盘天平的fa明
膨化休闲食品是六十年代末出现的一种新型食品,由于这类食品的组织结构多空蓬松,口感酥脆酥甜,具有一定的营养价值
由具有40年专业氨基酸分析制造经验的Biochrom公司生产 **能够出具国际和国家标准的检测报告,为您带来
由具有40年专业氨基酸分析制造经验的Biochrom公司生产 **能够出具国际和国家标准的检测报告,为您带来
颗粒尺寸分析仪用于测量颗粒的形状和大小分布本分析仪用于实验室测试样品必须手动取自目标产品的颗粒流,然后放置到
常规酸水解中,胱氨酸和蛋氨酸部分氧化,不能测准氧化水解法是将饲料蛋白中的含硫氨基酸(胱氨酸半胱氨酸和蛋氨酸等
鱼粉中含有大量蛋白质,是各种饲料很好的原料鱼粉作为动物蛋白,其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸Z接近我们按照
明胶的主要组成为氨基酸组成相同而分子量分布很宽的多肽分子混合物,分子量一般在几万至十几万明胶是胶原的水解产物
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品豆粕中蛋白质含量高,是国内目前现货市场上流通的主要品种大约85%的豆粕被