• 行业应用
这篇由云南师范大学化学化工学院的研究学者完成，讨论脂肪酶生物印迹与交联的研究的论文，发表在重要期刊《工业催化》上。
该文以脂肪酶为印迹对象，首先对脂肪酶进行了生物印迹，然后对印迹的脂肪酶进行了乙 酰化和交联，用三硝基苯磺酸（ TNBS）法检测酰化和交联的程度。结果表明，酰化和交联后游离氨 基数减少，说明有部分氨基参与了乙酰化，使印迹酶的交联成为可能，同时交联酶结构稳定、不易失活、活性明显高于乙酰化酶。
图1/2↑
图2/2↑
结论
通过本实验发现交联印迹能降低酶的柔韧性，提高酶的刚性，增加酶对温度的耐受能力，同时交联―印迹酶活性明显高于乙酰化酶，推测可能是交联印迹后酶的构象被固定，结构稳定、不易失活，从而使交联―印迹酶的酶促反应速率大大加快。
15 mg 脂肪酶溶于0.5 mL 己烷溶液中，振荡得悬液，在悬液中依次加入 0.25 mL 交联剂 EDMA 和 4 mg 引发剂偶氮二异 丁 腈（AIBN），在4℃，366 nm 紫外光照5 h，使其发生共聚作用。用 0.5 mL 己烷洗涤共聚物 3 次，ZH将交联印迹酶真空干燥 2 小时，即得交联印迹酶（CLIE）。
清洗掉表面的脂类对于日常生活来说是再普通不过的事情在本文中作者采用石英晶体微天平技术研究了脂肪酶对磷脂膜的降
对一种新型重组华根霉脂肪酶(Rhizopus chinensis lipase，RCL)的酶学性质进行研究，
有需要产品的客户，请电话联系我们： 上海酶联生物科技有限公司 联系人：方群琦 地址：上海市闵行区元江路550
有需要产品的客户，请电话联系我们： 上海酶联生物科技有限公司 联系人：方群琦 地址：上海市闵行区元江路550
产品学名脂肪酶（假丝酵母） 别名脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素；三酰基甘油酰基水解酶；微生物脂肪酶 英文名L
产品学名脂肪酶（猪胰） 别名脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素 英文名Lipase(pocinepancreas
人内皮脂肪酶(LIPG)ELISA试剂盒 人内皮脂肪酶(LIPG)ELISA试剂盒使用说明书 本试剂盒仅供研
人内皮脂肪酶(EL)检测试剂盒 人内皮脂肪酶(EL)检测试剂盒使用说明书 本试剂盒仅供研究使用 检测范围：
大鼠脂蛋白脂肪酶(LPL)检测试剂盒好到让你爱不释手，天天半价，采用先进的酶免检测技术，甄选进口原料，每一盒
沪公网安备 31011502008050号
