引言:
SOD是含金属辅基的酶。高等植物含有两种类型的SOD:Mn-SOD和Cu.Zn-SOD,它们都催化下列反应:由于超氧自由基(02)为不稳定自由基,寿命极短,测定SOD活性一般为间接方法。并利用各种呈色反应来测定SOD的活力。核黄素在有氧条件下能产生超氧自由基负离子02-..-,当加入NBT后,在光照条件下,与超氧自由基反应生成单甲躜(黄色),继而还原生成二甲躜,它是一种蓝色物质,在560nm波长下有Z大吸收。当加入SOD时,可以使超氧自由基与H结合生成H2O2和02,从而抑制了NBT光还原的进行,使蓝色二甲攒生成速度减慢。通过在反应液中加入不同量的SOD酶液,光照--定时间后测定560nm波长下各液光密度值,抑制NBT光还原相对百分率与酶活性在一定范围内呈正比。反应液蓝色愈深,说明酶活性愈低。
仪器及试剂
美析UL-1000超微量紫外可见分光光度计
离心机
0.05mol/L 磷酸缓冲液(PBS,pH7.8):
A母液: 0.2mol/L磷酸氢二钠溶液:取Na2HPO4 12H20(分子量358.14)71.7g; B 母液: 0.2mol/L 磷酸二氢钠溶液:取NaH2PO4 12H2O (分子量156.01) 31.2g。分 别用蒸馏水定容到1000ml。
0.05mol/L PBS ( pH7.8)的配制:分别取A母液(Na2HPO4) 228.75ml,
B母液(NaH2PO4) 21.25ml,用蒸馏水定容至1000ml。
14.5mM甲硫氨酸溶液:称取1.0818g Met用磷酸缓冲液(pH7.8)定容至500ml。
3mM EDTA-Na2溶液:称取0.1117g EDTA-Na2用磷酸缓冲液定容至100ml。
60μM核黄素溶液:称取0.0023g核黄素用磷酸缓冲液定容至100ml,避光保存。
2.25mM氮蓝四唑(NBT)溶液:称取0.092g NBT用PBS定容至50ml,避光保存。
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