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　　今年的诺贝尔化学奖是“名副其实的化学奖”。

　　北京时间2021年10月6日下午，瑞典皇.家科学院宣布将2021年诺贝尔化学奖授予德国科学家本亚明·利斯特(Benjamin List)和美国科学家戴维·麦克米伦(David W.C. MacMillan)，总奖金为 1000 万瑞典克朗(约合 736万元人民币)，以表彰他们”在发展不对称有机催化中的贡献”。

　　这两位纯粹的化学家开发了一种新的、巧妙的分子建构工具——不对称有机催化，使化学变得更加绿色，并且在生产新药、制造太阳能电池等领域，有机催化剂正让越来越多的人享受其带来的红利。

　　世界上的一切都是由分子组成的，从物质到人类，都是通过非常特定的排列方式将原子连接在一起。色谱分析方法，在12项获得诺贝尔化学奖的研究工作中起关键作用，是检测这些物质成分的方式之一。

　　从1903年，俄国植物学家Tsweet提出色谱法开始，色谱技术这一重要的分离分析技术已走过百年历史。如今，色谱仪因其样品适用范围广、分离效率高、检测灵敏度高、分析速度快、样品回收方便等特点，在制药、食品、环保、石化、农林、医疗卫生等领域有广泛的应用，已成为如今最重要的分析仪器品类之一。

　　说到色谱方法，想必大部分人首先想到的就是气相色谱和液相色谱法，离子色谱法使用人群相对较少。但近年来，离子色谱以其独特的优势得到了快速的发展，目前离子色谱只用水、无需化学试剂即可完成一项分析工作，可以说，离子色谱已先于其他类分析仪器，真正实现了绿色环保。

　　离子色谱听上去很专业，其实与我们的生活息息相关。

　　民以食为天，食品安全是每个人生活中都绕不开的问题。离子色谱法在食品分析中的应用主要包括营养成分的分析、食品添加剂分析以及有害物质的分析。

　　2008年，国内发现婴幼儿奶粉中有高含量化工原料——三聚氰胺，该事件震惊全国，家长们呼吁对奶制品进行彻底筛查、检测。在质检、分析测试界也引起广泛关注，如何使用现代高效的仪器分析手段，代替古老的凯氏定氮法，准确测定奶制品及其他食品中的蛋白质含量，用科技手段打击违法行为，守护国民健康。

　　国家科技部在全行业号召“揭榜挂帅”，组织了三聚氰胺检测标准筛选制定大比武活动。在全国39家设备“同台打擂”的比拼中，盛瀚出品的离子色谱仪检测速度最快、准确度最高，使用离子色谱法检测实用且重复性较好，让更多人看到了这家民族企业的“硬”实力，也让业内人士对国产离子色谱有了一次深入的了解。

　　不仅如此，离子色谱法也会应用于生鲜、果菜、酒、饮料、纯净水分析以及酿造过程监控，整体来说离子色谱的准确率较高、仪器稳定性较好。

　　除了以上领域，离子色谱分析法也广泛应用于农业、生物医学、制药、材料、工业、化工以及日化等众多领域的常规检测和科学研究，高效精准。总体来说，离子色谱法在几乎所有科学技术领域都用得上。

　　随着国内技术研发投入增加，以及对应用市场的下沉分析，国产厂商也逐渐崭露头角，并在某些细分市场中占据领先地位，盛瀚已经先后三次承担了国家重大科学仪器设备开发专项。现在，这家曾经的“隐形冠军”已经是国内离子色谱仪及其核心部件研发、生产、销售当之无愧的“领头羊”。

　　相信，随着国家以及行业对于国产仪器支持力度不断加大，国产仪器市场占有率持续突破，在不久的将来，民族品牌也将登上世界分析仪器行业的浪潮之巅。

石油水分测试仪的测试原理:

卡尔费休法测定水分是一种电化学方法。其原理是仪器的电解池中的卡尔费休试剂达到平衡时注入含水的样品，水参与碘、二氧化硫的氧化还原反应，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成 氢、 碘、 酸 吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在阳极电解产生，从而使氧化还原反应不断进行，直至水分全部耗尽为止，依据法拉第电解定律，电解产生碘是同电解时耗用的电量成正比例关系的，其反应如下：

　　H2O+I2+SO2+3C5H5N→2C5H5N•HI+C5H5N•SO3

　　C5H5N•SO3+CH3OH→C5H5N•HSO4CH3

　　在电解过程中,电极反应如下:

　　阳极:2I--2e→I2

　　阴极:I2+2e→2I-

　　2H++2e→H2↑

　　从以上反应中可以看出，即1摩尔的 碘 氧化1摩尔的二氧化硫，需要1摩尔的水。所以是1摩尔 碘 与1摩尔水的当量反应，即电解碘的电量相当于电解水的电量，电解1摩尔碘需要2×96493库仑电量，电解1毫摩尔水需要电量为96493毫库仑电量。

　　卡尔费休容量法测定水分含量时，主要依据电化学反应：

　　在反应池的溶液中同时存在I2和I-时，该反应在电极的正负两端同时进行，即在一个电极上I2被还原，而在另一个电极上I-被氧化，因此在两个电极之间有电流通过。如果溶液中只有I-而无I2同时存在，则两个电极间没有电流通过。

　卡尔费休试剂中含有效成分吡啶和 碘 等物质，把其计量滴入反应池，能与待测溶液中的水发生如下化学反应：

　　I2+SO2+3Base+ROH+H2O → 2Base•HI + HSO4R

　　Base:amine,pyridine,etc

　　ROH(solvent):2-methoxyethanol,methanol,etc

　　H2O+SO2+I2+CH3OH+ 3RN → 2RN•HI+RN•HSO4CH3

　　该反应持续进行，不断消耗水，生成I-，一直到反应滴定终点，水分消耗完毕。这时，溶液有微量未发生反应的卡尔费休试剂存在，才能发生I2和I-同时存在的情况，两个铂电极之间的溶液开始导电，由电流指示达到终点，停止滴定。从而通过计量已消耗的卡尔费休试剂体积(容量)来标定溶液中的水分含量。