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- 爱信不信day 2016-10-07 00:00:00
- 随着酒店、快餐店、路边奶茶店等餐饮用品店越来越多,厨房冷柜已经成为各大小商家经营必不可少的一部分,生鲜食物的保鲜冷藏以及肉类食物的长期储藏,都离不开厨房冷柜的功劳,在复杂脏乱的厨房中,厨房冷柜占据的优势,而厨房冷柜的性能和使用寿命与日常的清洁保养直接相关。定期清洁保养冷柜各部件会延长其使用寿命,减少维修费用。因此格美冷柜给大家盘点了厨房冷柜的几点清洁技巧如下: 首先,厨房冷柜清洁工作前先切断电源。请勿用酸、碱溶液,有机溶剂或用热水擦洗/冲洗厨房冷柜,且不要用水直接冲洗冷柜外壳和内胆。然后我们可以从以下几方面清洁厨房冷柜: 1、外观部件清洁:用软布蘸水擦拭厨房冷柜外观的水渍、灰尘、污渍、油渍等。严重的用中性洗涤剂清洁。 2、内部内壁清洁:用洗洁精兑水,用软布蘸水擦拭厨房冷柜内壁污渍,含盐食品周围更应擦拭干净。 3、照明装置清洁:用软布蘸水擦拭冷柜内部照明污渍,必要时采用中性清洁剂清洁,然后要用干毛巾擦干,污物少时可以直接用干布擦拭; 4、货物搁架清洁:可拆除清洗,及时清理散落的食品碎屑等杂物,必要时采用中性清洁剂,注意要清洁到每一个角落,以防止细菌滋生。清洁干净要晾干后再放回冷柜。 清洁厨房冷柜各部位时不得在内、外表面上使用压膜打光垫和研磨打光剂,因为研磨材料会擦伤厨房冷柜表面。不要使用氨基清洗材料清洗厨房冷柜。因为氨基会性的损坏这些零部件。且不要用锐器刮除厨房冷柜表面污垢。
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