全部评论(1条)
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- beibawang 2016-06-17 00:00:00
- 将已炆好鲍鱼切粒加入笋粒,马蹄粒同炒匀加入鲍鱼汁调味后 成鲍鱼馅,取麦粉一部分加入猪油拌和搓成酥心,余下面粉加入猪油 清水拌成面皮,将酥心及酥皮各切件用面皮包上酥油心逐件擀成园形, 先取张皮放鲍鱼馅,再取一张覆盖在上面四周捏紧.卷成鲍鱼形状下 油炸至金黄色取出沥干油,摆上碟即成。
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