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- 兵越齐 2017-05-30 00:00:00
- 人体需要脂,但不能过多。
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- __渐忘ち 2017-05-30 00:00:00
- 是呀,蛋白质,脂肪,维生素,壳聚糖,矿物质,糖
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- lfv的春天 2017-05-30 00:00:00
- 水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素是人体必需的七大营养素,是人体维持正常生命运转的物质基础,缺一不可。 我们常说“清调补”,其中的“补”不是指盲目进补,而是要针对个人体质所缺,寻找优质的营养源,如日常饮食、健康食品等,使健康的“天平”维持均衡。 水:生命之源水是人体不可缺少的营养素,又是各种营养素和代谢废物的溶剂。营养素和代谢废物借助水的流动,被带到目的地。人体内分泌的激素,也是通过这条途径到达全身发挥作用。血液中90%是水分,约占人体体重的60%,是保证人体健康的重要因素; 蛋白质:维持生命蛋白质是构成人体组织的基本成分,它是机体的重要物质基础,机体的每一个细胞和所有重要组成部分都要有蛋白质参与,蛋白质在人体内消化分解成氨基酸。可以说,没有蛋白质就没有生命。 脂肪:不可失衡脂肪是人体需要量较大的另一类营养素。包括中性脂肪和类脂质。脂肪的重要生理功能包括提供必需脂肪酸、携带脂溶性维生素、提供热能、有饱腹感。 碳水化合物:能量来源碳水化合物是人类从膳食中取得热量的Z经济和Z主要的来源。包括食物中的单糖、双糖、多糖和膳食纤维。 矿物质:必不可少矿物质又叫无机盐。现已发现人体必需20多种无机盐,其中含量较多且相对稳定的称为常量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫。其余含量少且波动大,称为微量元素,如铜、铁、碘、锌、锰和硒等。 维生素:维持健康维生素可分为两类,即脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)和水溶性维生素(如维生素B、C等)。它既不供给热能也不构成体组织,但参与无数的细胞活动,人体对它的需要量虽然很少,但缺乏任何一种维生素时,生理代谢都会受到严重影响,对维持人体健康非常重要。 纤维素:代谢所需纤维素属碳水化合物类。包括:纤维素、半纤维素、木质素、果胶等,摄入后不被人体消化吸收,形成废渣,随大便排出体外;它可以促进肠道蠕动,同时吸附多余的脂肪、胆固醇等排出体外,有效预防成人心血管疾病、胃肠道疾病的发生。
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