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- 要发挥决定性 2012-07-09 00:00:00
- 只是饭店 只是吃饭 不住宿
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- 676310145 2012-07-09 00:00:00
- 针对连锁来说的吧··应该是duyi无二的意思
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- 脚哺坡釉该霉 2012-07-09 00:00:00
- 单体饭店,通常也称独立饭店,指由个人、企业或组织独 立拥有并经营的单个饭店企业。单体饭店是传统的饭店企业形 式,其特点是单独、分散地存在于各个城市和地区,独立地进 行营销活动和管理活动,不属于任何饭店集团(公司),也不以 任何形式加人任何联盟。 饭店业中就饭店数量而言,绝大 部分属于独立经营的单体饭店,但随着饭店业化、集团化 发展,近年来单体饭店的数量逐渐减少,饭店客房向大饭店集 团集中的趋势越来越明显。 在我国,由于现代企业制度发展历史不长,目前绝大多数 饭店仍然是隶属于政府、企业、组织等单位的独立经营单体饭 店。单体饭店是我国饭店业的主体部分,但在饭店业化发 展、竞争日趋激烈的环境中,单体饭店在与饭店集团的竞争中, 日益显得势单力薄,国际饭店集团在我国的扩张以及国内饭店 集团的发展必将挤压单体饭店的生存空间。毋庸违言,单体饭 店如何健康发展将影响我国饭店业的整体发展水平。
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