全部评论(1条)
-
- nbldvuv6421 2017-05-07 00:00:00
- 1 蒸馏水就是起到空白的作用 我们测定样品，若是用水做溶剂，那么水就是它的空白。因为水也有吸光度，当我们用水做空白时，便将待测液的干扰排除了。 若是用乙酸乙酯做溶剂，那么空白就需要换成乙酸乙酯。 2因为比色分析的定量依据是 朗博--比尔 定律；它仅适用有色物质；测定时要扣除比色皿及其非待测物的吸光度，才能用于 朗博--比尔 定律；设置空白管，就是得到：扣除比色皿及其非待测物的吸光度 的作用. 3在比色分中测量波长一般在200-800nm，200-380nm为紫外区，370-800nm为可见区.吸光度范围的选择在0.2—0.8，如果吸光度过高，要稀释一定倍数，如果吸光度过低，要重新配置样液，增大浓度，因为吸光度值在0.2-0.8时，测定的灵敏度较高，数值准确. 一般，可根据文献，对类似物质选择适当的分析波长。
-
赞(3)
回复(0)
热门问答
- 食品中山梨酸的测定为什么要用波长530nm进行比色测定
2017-05-06 11:33:34
412
1
- 铁的比色测定实验中，波长选择多少
2018-11-15 21:53:16
235
0
- 比色测定为什么要在显色后30分内进行
2018-11-30 19:09:19
243
0
- 在比色分析中，定量测量为什么在Z大波长下测定
2018-12-04 16:19:59
211
0
- 天美赛里安液相测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠
前言
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。山梨酸、苯甲酸、糖精钠作为国内应用比较广泛的食品添加剂，过量地食用这些食品添加剂会对人体特别是儿童、孕妇有较大的危害，因此我国食品卫生标准对山梨酸、苯甲酸、糖精钠的应用范围和使用限量都作了明确的规定。 食品国家安全标准GB5009.28—2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》于2017年6月23正式实施，在此，依照国家标准使用DAD（二极管阵列检测器）对常见的3种食品防腐剂进行了分析。本文介绍了采用天美赛里安液相色谱仪LC6000分析食品中常见的山梨酸、苯甲酸、糖精钠三种防腐剂，该方法结果稳定可靠，符合GB5009.28—2016的标准要求。
实验条件 实验仪器 使用配备了天美赛里安6210自动进样器、6310柱温箱、6430DAD二极管阵列检测器的LC6000液相相色谱仪进行实验。见图1 LC6000
▼ 图1LC6000
试剂样品
标准品：苯甲酸(C6H5COOH)；山梨酸(C6H8O2,)；糖精钠(C6H4CONNaSO2)详见表1 ▼ 表1.3种防腐剂参数 标准溶液配制：分别准确称取苯甲酸、山梨酸和糖精钠，用水配制成质量浓度分别为0.5 μg/mL、5.00 μg/mL、10.0 μg/mL、20.0 μg/mL、50.0 μg/mL的混合标准系列工作溶液，临用现配。液相色谱条件详见表2 ▼ 表2.液相色谱条件 实验结果
系统适用性 使用上述的仪器条件，进样量10uL，分析苯甲酸、山梨酸、糖精钠。所得到的谱图如图2所示，同时结合表3，可以看出峰型良好，完全满足相关国家标准要求。
▼ 图2. 20 μg/mL苯甲酸、山梨酸、糖精钠的色谱图 ▼ 表3. 3种待测防腐剂相关参数
线性测试
使用外标法进行校准定量，依次从低浓度到高浓度进行测定，以峰面积做外标工作曲线。结果如图3、4和5所示，可以看出响应值和浓度呈良好的线性关系且重复性良好，所得到的相关系数均在0.999以上。
▼ 图3. 苯甲酸的标准曲线
▼ 图4 山梨酸的标准曲线
▼ 图5. 糖精钠的标准曲线
结论
本应用介绍了使用天美赛里安液相色谱仪，采用自动进样器进样方式分析防腐剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检测方法，符合国家标准要求，该方法配置合理，线性良好。
2023-08-22 13:30:44
95
0
- 甲醛测定为什么要用磷酸
2017-06-19 02:43:47
476
2
- 在双波长测定中，如何选定适当的测定波长和参比波长?
2018-04-17 20:37:32
678
1
- 食品中维生素d 测定
- 要知道详细的实验预备和实验步骤。谢谢！... 要知道详细的实验预备和实验步骤。谢谢！ 展开
2018-12-08 13:57:02
327
0
- 膳食纤维测定中为什么要用不同浓度的乙醇
2017-08-09 07:11:57
945
1
- 在硝酸盐氮的测定中，为什么要用石英比色皿
2018-11-25 02:06:55
359
0
- 食品中大肠菌群的测定程序
2011-01-20 01:48:35
324
2
- 用衍射光栅测定光波波长为什么要用双游标卡尺两边读数
2018-04-18 08:20:23
1056
1
- 食品中氨基酸的测定为什么使用电位滴定法
2016-05-26 21:22:19
466
1
- 比色测定的基本原理是什么
2010-12-18 03:42:51
607
2
- 比色测定的操作要点
2006-11-08 13:21:32
364
2
- 表面张力为什么必须在恒温槽中进行测定
- 物理化学的实验题
2010-06-23 01:53:48
477
1
- 测定钠光谱线的波长中 测定光波波长的准确度和什么因素有关
2018-11-23 08:11:36
798
0
- 表面张力的测定为什么要放在恒温槽中进行
2017-12-16 00:00:38
705
1
- 磁化率测定实验中为什么要用已知磁化率的莫尔盐
2018-12-09 19:36:57
342
0
- 呼吸速率的测定.小篮子法中为什么要用氢氧化钡
2017-11-02 00:40:11
592
2
9月突出贡献榜
-
单位预算忏悔
-
饿啊地方
-
空中有牛
-
依然相信你会
-
本生（天津）健康科技有限公司
-
猫合宝
-
武汉安德信检测设备有限公司
-
上海一科仪器有限公司
-
广东皓天检测仪器有限公司
-
牛牛麻麻2
-
东莞市皓天试验设备有限公司
-
futu888
推荐主页
最新话题
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论