微生物检测中菌落计数的注意事项有哪些

梦冰伊儿 2014-12-01 20:43:03 494 浏览

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几许痴缠mlhl 2014-12-02 00:00:00

菌落总数及测定菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成.当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落. ************************************************************** 如果你对这个答案有什么疑问，请追问，另外如果你觉得我的回答对你有所帮助，请千万别忘记采纳哟！ ***************************************************************

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菌落计数的问题: 21. （本小题共10分）紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基，二者极不稳定，容易发生一系列的氧化连锁反应，所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂，那么，果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗？有人对此进行了探究。 ... 21. （本小题共10分）紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基，二者极不稳定，容易发生一系列的氧化连锁反应，所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂，那么，果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗？有人对此进行了探究。实验材料与用具：适宜浓度的大肠杆菌菌液、柚皮提取液、葡萄皮提取液、无菌水、已灭菌的大肠杆菌培养基（装在培养皿中）、接种环、紫外灯、恒温培养箱等。实验步骤： ①取6块大肠杆菌培养基，编号为a、b、c、d、e、f。 ②按下表配方配制接种液，然后使用接种环分别将菌种接种到6块培养基上。培养基编号接种液配方 a和d ？ +1mL无菌水 b和e 3mL菌液+1mL柚皮提取液 c和f ？ ③紫外线照射：将a、b、c三块已接种的培养基置于紫外灯正下方250px处照射3min，然后立即用铝箔纸包住培养皿，放人37℃恒温培养箱中培养；…… ④24h后，取出培养皿，观察、计数。实验结果：培养基编号 a b c d e f 菌落数目 2 503 374 327 537 488 讨论：（6）该实验中所统计的菌落数比实际值（少）请问：为什么会比实际数值少？展开