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- 孤单的红海豚 2017-08-03 00:00:00
- 焖烧杯可以做玉米粥,方法很简单,只要焖烧杯的性能好就行。 1、焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。 具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。 2、玉米的质地相对比较硬,但也硬不过米粒,所以,能将米粒焖成粥的焖烧杯,也可以将玉米焖烂。 3、焖烧步骤: (1)先将焖烧杯和玉米、米洗净,条件允许的可以先用100℃的热水泡米半个小时;并在开始焖之前,用100摄氏度的热水,暖一下焖烧杯,大概一分钟左右,然后倒掉。 (2)用Z快的速度将玉米、米,放入焖烧杯中,倒入100℃的热水,份量依据自己的食量来决定,然后盖好盖子。【杯子加水加到离口沿1厘米处就正好,这样会使焖烧环境更好,玉米和米粒更容易被焖烂】 (3)根据焖烧杯的性能决定焖的时间长短;性能比较好的焖烧杯,一般2个小时就能将玉米和米焖成粥,性能较差一点的,则需要焖3-4个小时。 (4)时间一到就可以添加一点食用油,盐,撒一点葱花,就可以吃了。
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