饭店厨房设备需要哪些

爱哈哈速度啊 2018-05-02 23:16:29 290 浏览

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a7297 2018-05-03 09:32:03

是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括传菜电梯。

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如何筹建一个全面，更好标准的试验室呢？

下面由宁夏绿水试验仪器有限小便从专业试验机制造厂家的角度做一个剖析：

1、常规硬度测试：硬度测试是入门级的试验室常规产品，只要有洛氏硬度和布氏硬度。匹配的选择是洛氏硬度计和布氏硬度计；

2、力学常规物理特性测试：包括材料和零部件的拉伸，压缩，弯曲、缠绕和扭转试验；我们这里有各种吨位的拉力试验机，还有缠绕试验机、扭转试验机，弯折试验机等，都可以根据实验室的要求定制，常规的一般实验室10吨左右的电子拉力试验机就可以满足不同力的零部件和材料的拉伸试验，压缩试验，弯曲试验和剪切实验要求。

3、常规的材料分析测试：主要是金相显微镜以及配套设备；

4、常规的力学称重设备：主要是天平之类的设备；

5、常规的力学疲劳试验机

疲劳试验机作为公司产品发展到一定阶段，客户和市场要求企业必须完善产品实验数据的一种必要检测设备，他也根据市场的发展和需求分为几个可选项。暂时分为初级，中级，和高级吧。

初级疲劳试验机，企业产品刚开始客户和市场可能要求满足寿命要求就行，初期投入相对紧张，机械式的疲劳试验机是一个入门级的疲劳实验设备，可以完成产品的寿命测试。基本上可能满足产品入市的基础要求；

中级疲劳试验机，市场不断的要求提高产品的质量和性能，我们就需要很多数据来完善和说明产品的优良性，这时候的疲劳试验机就需要一整套的数据处理系统来满足市场对更精确疲劳数据的满足，电液伺服疲劳试验机就是一个很好的选择；

高级疲劳试验机，这个阶段客户出于对研发新品和对新品性能的考虑，需要更加jing准和性能更优的数据来描述自己的产品，以提高产品的市场竞争力，在试验机的配置上需要功能更完善，精度更高和数据处理更强的试验机。这时候就要求试验机厂家提供更好的零部件和软件，来提升试验机的功能性。

（来源：宁夏绿水试验仪器有限公司）

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