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在常规的微生物学实验中,无论是对食品进行卫生细菌学方面的检测,还是对药品微生物进行限度检查,或是对于活性物质的YJ性能进行实验研究,均常常需要定量或者浓度计算样品中的微生物。对于在培养后的皮氏培养皿上所生长的菌落进行菌落总数统计的定量方法是Z常用的对大多数微生物进行检测的定量方法。
19世纪末Koch和Petri先后发明固体培养基和双层培养皿,菌落总数统计定量方法由于其准确、灵敏、简单、便宜以及能够纯培养等特点而被沿用至今。在新型培养基配方方面,这种方法在100多年以来有了很多的改进。但是在菌落计数环节(既费力又影响准确性)没有很大的进展。如今,许多实验室仍采用传统的人工肉眼结合菌落计数器的计数方法。这种方法虽然有很低的成本,但是有很多缺点。下面就让小编为你介绍一下传统计数器计数的缺点:
缺点一:识别和记数容易错漏
所有的计数均是以对压力脉冲产生次数的记录为依据,不同的人进行操作产生的压力也各异,那么漏记的产生就在所难免,并且操作人员对菌落的识别经验不同,计数的结果也会因此而不一样,系统偏差较大。
缺点二:不方便标记和修正
肉眼计数和菌落计数器计数都是以笔在被统计的菌落上留下墨水笔迹来进行标记为计数依据,所以,如果存在密集菌落的情况,那么就不方便标记,并且若发现统计错误,也不容易修正。
缺点三、效率非常低下
肉眼计数和菌落计数器计数,每一个菌落均需要肉眼进行人工识别,如果有很多的样品,那么就会需要浪费很多的时间,就会对研究和结果报告造成影响。
缺点四、不能保存原始的结果
在统计完成后,会留下一个统计数字,然而平板表面菌落生长状况却不能够得到保存。
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