超临界萃取的前景与展望

超临界流体萃取为一种新型萃取分离技术。超临界流体为其所利用，也就是萃取剂采用压力超过临界压力、温度超过临界温度的热力学状态的流体。为了使分离目的达到，将特定成分从液体或固体中萃取出来。超临界流体萃取的特点为: 在常压和室温下萃取剂为气体，在萃取后和萃余相以及萃取组分离较为容易。在比较低的盈度下进行操作，尤其对于分离天然物质比较合适，能够对压力、温度进行调节以及将夹带剂等引人对超界流体的溶解能力进行调整，并且能够利用逐渐改变温度和压力往希望的产品中引人萃取组分。

超临界萃取的前景与展望

通过四十多年的研究，人们已经深刻地了解了超临界萃取技术。超临界流体的研究和应用的重要领域依然在对于保健品、化妆品、食品添加剂、香料、天然中草药的萃取和提取。对于超临界萃取的研究和开发工作可以说才刚刚开始，潜在市场需求的巨大为zui主要的原因。

在国际上，已经转移了超临界流体萃取的研究重dian，对于超临界流体逆流萃取和分馏萃取有了越来越多的研究，从而使得纯度较高的高附加值产品获得。研究重dian放在了超临界条件下的反应，尤其是超临界水和超临界二氧化碳条件下的各类反应，受到了人们更多的关注。超临界流体技术有着非常广泛的应用。

对于中药现代化来说，超临界萃取有着至关重要的作用，需要由单纯的中间原料提取向着兼顾复fu中药新药的开发利用转向。在中药新剂型的开发中需要用到超临界流体结晶技术及其超细颗粒的制备，应当对在中药制剂中的应用进行加强从而使中药制剂的现代化被推动。