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食品添加剂5－鸟苷酸二钠

本文由上海科学仪器有限公司整理汇编

2024-10-03 04:26 649阅读次数

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本标准规定了5'－鸟苷酸二钠的技术内容。本标准适用于以淀粉、糖质为原料，发酵法直接生产或从酵母中提取出核糖核酸，经核酸酶P1酶、分离、精制而成的5'－鸟苷酸二钠。

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