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- 【导读】食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)-水分的测定 GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)范...
食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)-水分的测定
GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
范围
本标准适用于食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)。
化学名称、分子式和相对分子质量
化学名称
4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇
分子式
C12H24O11
相对分子质量
344.3(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
水分,ω/% GB5009.3卡尔·费休法
GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
京都电子KEM容量法卡尔·费休水分测定仪MKV-710S- 2004-07-13 09:31:24
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