食品添加剂二糠基二硫醚-折光指数和相对密度的测定

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【导读】食品添加剂二糠基二硫醚-折光指数和相对密度的测定 GB29975-2013食品安全国家标准食品添加剂二糠基二硫醚范围本标准适用于由糠硫醇为原料制得的食品添加剂二糠基二硫醚。...

GB29975-2013食品安全国家标准食品添加剂二糠基二硫醚

范围
本标准适用于由糠硫醇为原料制得的食品添加剂二糠基二硫醚。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
二糠基二硫醚
分子式
C10H10O2S2
结构式

相对分子质量
226.31(按2007年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。

理化指标
理化指标应符合表2的规定。

检验方法
折光指数(20°C)
GB/T14454.4-2008香料折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T11540-2008香料相对密度的测定

京都电子KEM全自动数字折光仪RA-600
京都电子KEM自动数字式密度计DA-640

2004-07-13 09:31:24

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