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酿酒酵母
- 品牌:北京北纳
- 货号:
- 产地:朝阳区
- 供应商报价: 面议
- 北京北纳创联生物技术研究院 更新时间:2022-07-22 10:46:09
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企业性质生产商
入驻年限第4年
营业执照已审核
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- 详细介绍
资源编号:BNCC186936
拉丁文: Saccharomyces cerevisiae
提供形式: 冻干物
安全等级: 1
模式菌株: no
应用领域: 酿造酒精,由CICC 1308经高温驯育。
酿造酒精,由CICC 1308经高温驯育。培养方法
培养基 5 °Bé麦芽汁琼脂:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。 生长条件 28-30℃,好氧 存储条件 -80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法 酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae
条件: 2~8℃
编号: 186936
产品形式: 200μL 冻干粉
有效期: 6 年
安全等级: 1 级,超净台或安全柜操作
收货须知:收货当天发现异常,请在 24 小时内及时联系客服,逾期视为收货良好;干粉一次用完不得留存,活化 1~2 代后恢复活力即可使用,斜面、菌液使用详见附页。请严格按照本说明进行活化,否则造成菌种异常、失活等情形,不予提供补发服务。
培养条件:30℃,好氧,YM 培养基,24-48h。YM 培养基 :酵 母膏 3.0g,麦芽提取物 3.0g,葡萄糖 10.0g,蛋白胨 5.0g, 琼脂 20.0g(液体培养基不含),蒸馏水 1.0L,pH 6.2±0.2。 121℃,15min 灭菌。
活化步骤: ①准备 1 支含有 5~10mL 液体培养基的试管和 2 个平板;
②安全 柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂, 随后用镊子将其敲碎;
③吸取 0.5mL 液体培养基打入冻干管, 充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;
④吸取 0.2mL 菌悬液 打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;
⑤将液体试 管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
复苏质量记录:根据活化要求进行活化,并划线观察单菌落,记录结果如下:
项目 测试结果 复活性 可复活,24-48h,液体培养基浑浊,平板菌层明显;菌液划线平板,菌落典型 菌落形态
(如上图)
大小:2-4mm 形状:圆形 边缘:整齐 透明度:不透明
颜色:乳白色 隆起度:中间凸起 表面:光滑 质地:粘稠
结论 复活性好,菌落形态无异常,合格 质检员/日期: 岳克鹏 2020.07.21 审核员签字:詹佳丽
- 主要用途