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组胺快速检测试剂盒
- 品牌:深圳艾瑞斯
- 货号:
- CAS编号:
- 产地:深圳
- 供应商报价: 面议
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深圳市艾瑞斯仪器有限公司
更新时间:2024-06-25 07:38:36
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企业性质生产商
入驻年限第1年
营业执照已审核
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- 详细介绍
【试剂名称】 组胺快速检测试剂盒
【试剂用途】 检测水产品中组胺。
【规 格】 100次/盒
【贮 藏】 常温,避光。
【原 理】组胺是鱼体中游离组氨酸,在组胺脱羧酶催化下,发生脱羧反应而形成的一种胺类。组胺通过与细胞膜上的两受体(H1和H2)作用而发挥毒性。样品中的组胺经过检测液A、B提取,与检测试剂C、D、E反应生成红棕色化合物,从而检测水产品中组胺是否超过国家标准。
【结果判定】
根据GB 2733《鲜(冻)动物性水产品卫生标准》规定:高组胺鱼类组胺含量≤400mg/kg,其它鱼类组胺含量≤200mg/kg检测结果阳性为不合格水产品。