-
-
猪油中丙二醛快速检测试剂盒
- 品牌:深圳艾瑞斯
- 货号:
- CAS编号:
- 产地:深圳
- 供应商报价: 面议
-
深圳市艾瑞斯仪器有限公司
更新时间:2024-06-25 07:38:36
-
企业性质生产商
入驻年限第1年
营业执照已审核
- 同类产品食品安全检测试剂盒(93件)
联系方式:杨晨0755-33094585
联系我们时请说明在仪器网(www.yiqi.com)上看到的!
-
为您推荐
- 详细介绍
【试剂名称】 猪油中丙二醛快速检测试剂盒
【试剂用途】 检测猪油中丙二醛含量。
【规 格】 100次/盒
【贮 藏】 常温,避光。
【适用范围】 猪油等动物油脂。
【原 理】 丙二醛是猪油酸败的分解产物之一,猪油在光,热,空气氧化等过程中,会生成较多丙二醛。测定丙二醛含量,是评价猪油酸败程度的一个重要指标。根据GB/T 5009.181-2003,食品中的丙二醛经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在一定范围内颜色与含量成正比。
【结果判定】
食用猪油丙二醛含量≤0.25mg/100g。