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肉类水分(注水肉)速测盒
- 品牌:深圳艾瑞斯
- 货号:
- CAS编号:
- 产地:深圳
- 供应商报价: 面议
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深圳市艾瑞斯仪器有限公司
更新时间:2024-07-16 08:12:59
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企业性质生产商
入驻年限第1年
营业执照已审核
- 同类产品食品安全检测试剂盒(129件)
联系方式:杨晨13076992022
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- 详细介绍
【试剂名称】 肉类水分(注水肉)速测盒
【试剂用途】 检测是否为注水肉。
【规 格】 100次/盒
【贮 藏】 常温,避光。
【适用范围】 适用于猪肉、牛肉、羊肉等肉类中水分的快速检测。
【原 理】注水肉的危害已日渐成为食品安全的重磅弹。肉类被人为注入水分,易导致肉类品质下降,滋生细菌毒素物质,不仅影响其原有的口味和营养价值,也加速了肉品的变质腐败,严重的损害人们的经济利益和身体健康。肉类水分(注水肉)速测盒采用试纸浸润法用于注水肉的快速检测,方法简便快速,易于操作判断。
【结果判定】
准确计时2min后取出试纸,观察试纸上的水分(包含肉汁)浸润情况,超过0.5cm以上(不含插入肉里的距离)的,可初步判定为注水肉。
- 主要用途
- 深圳艾瑞斯生产的肉类水分(注水肉)速测盒采用试纸浸润法用于注水肉的快速检测,方法简便快速,易于操作判断。适用于猪肉、牛肉、羊肉等肉类中水分的快速检测。