味精中硫化钠快速检测试剂盒

【试剂名称】 味精中硫化钠快速检测试剂盒

【试剂用途】 检测味精中是否含有硫化钠。

【规    格】 100次/盒

【贮    藏】 常温，避光。

【适用范围】 味精

【原    理】硫化钠又称臭碱、臭苏打、黄碱、硫化碱。主要用作生皮脱毛剂，纸浆蒸煮剂，硫化染料的原料，染料中间体还原剂，织物染色媒染剂，矿石浮选剂，也可用作粘胶纤维脱硫剂以及生产硫氢化钠和多硫化钠原料等。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色（锈）剂。该品在胃肠道中能分解出硫化氢，口服后能引起硫化氢中毒。硫化钠对人体有害，是国家严禁在食品中使用的物质。 味精中硫化钠快速检测试剂盒利用硫化物与检测液反应可生产蓝色产物的原理，颜色越深，表示其硫化物的含量越高。