在我们培养一些细胞样品的时候，首先要考虑的便是我们希望该样品在怎样的温度状况下经行培养。一般来说，温度范围在20-60℃为宜。大多数细胞培养在33℃左右。许多需要考察样品在比较极端情况下的培养情况则需要较高温度如65℃甚至80℃，这都可以根据客户自己的要求来选择。
加热方式：
主流的加热方式可分为两种：水套式以及电热膜式。电热膜则是通过贴在内壁的电热膜经行直接加热供热，水套式则是通过对外面的水层加热再使内部受热。这两种加热方式各有优点。电热膜加热比较迅速，可在短时间内使内部达到理想温度经行培养。水套式则胜在稳定性。面对一些突发情况如断电等，能够在较长时间内保持内部的温度不会变化太大，维护了样品的稳定培养。一般来说，水套式现在应用的较多。还有一些如材质等，目前都采用比较优质的不锈钢等材料，对客户的影响已经越来越小。