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小龙虾清洗无锡雷士超声波设备
- 品牌:无锡雷士
- 型号: LSA-F12/600
- 产地:无锡
- 供应商报价: ¥ 8000 (市场参考价:¥ 12000)
- 无锡雷士超声波设备有限公司 更新时间:2024-04-30 10:09:35
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企业性质生产商
入驻年限第9年
营业执照已审核
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- 标签: 超声波清洗、小龙虾清洗机、超声波设备厂
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- 详细介绍
龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等带壳类贝味道鲜美,是餐桌上的佳肴,但是由于在自然环境中小龙虾的生活环境比较恶劣,一般都生活在水质较差的水田、溪沟和脏水里面,表面或壳体中往往容积着很多污垢和细菌微生物等,人工洗涤的方法有时就粗粗的洗一下,清洗费力而且不易洗净,没有达到彻底洗干净的效果。
为此,雷士超声科技专家实验,将小龙虾放进超声波清洗机里,开机后一分钟,清水就变得一片浑浊,鳃盖、虾壳、脚爪等处不断的掉落各种脏污,甚至于能发现类似虫状物体。
据市疾控的相关人员介绍,在生活中,其实有很多生物都带有寄生虫,它们并不可怕。预防的关键是将食物烧熟煮透,当然有条件的可利用超声波辅助杀菌灭活机器。
食用没有熟透的淡水鱼虾,有可能感染华支睾吸虫,也就是肝吸虫,它有可能引起肝胆病变,甚至可引起胆管上皮细胞增生而致癌变;而食用没有熟透的淡水鱼和蝌蚪,有可能感染棘口吸虫,棘口吸虫可引起肠道病变;食用没有熟透的海鱼和海产软体动物,有可能感染异尖线虫。
同时他还强调,小龙虾虽说不是肺吸虫的中间宿主,但由于它生存环境恶劣,其头部的重金属可能会严重超标,重金属进入人体后很难排出,造成重金属集聚,引起相应的病变。因此在食用时,建议市民不要食用虾头;此外,生长在尾巴上的虾线也是非常脏的,建议大家在吃龙虾前一定要把虾线去除。
怎样更好更简单的去除污物,同时又保留其鲜美的品质。雷士超声科技彻底解决了龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等在加工过程中的清洗问题,超声波具有降低微生物细菌活性从而杀菌的作用,因此食用更安全。
清洗过程是这样的:将待清洗龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等用水冲洗,浸泡滤去沙粒杂质,放入雷士超声波不锈钢清洗槽中,打开开关,频率40KHZ的超声波产生微小震荡,振落缝隙、壳体的污物,超声波促使龙虾腮帮张开,连头鰓颈部的垃圾物一并洗净。一般处理时间为5~10分钟,捞出龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等,发现壳体清亮干净,而清洗池内水质浑浊不堪,这时只需简单漂清即可。
雷士超声波清洗机,利用超声的方法清洗效果好,洁净度高,效率高,节省人力资源,操作人员的手无须碰到龙虾、螃蟹,不会受伤,同时可保持龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等存活,可用于家庭、宾馆、饭店、食堂、火车、轮船等场所。
机器机构
1.主机一台发生器一台
2.隔音盖子一个
3.电源线一根
4.清洗篮一个(选配)
性能特点
本机取代了传统浸洗、刷洗、振动清洗等工艺方法,安全可靠无损伤,对龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等带壳类清洗效果更好,清洁度更高,清洗速度快,提高了生产效率。开启超声波清洗机开关,频率40KHZ的超声波对容器发射超声波,可以振落鳃盖、脚爪、钳子、外壳等的污物,水位需达到浸没被洗物高度,一般处理时间为3-8分钟,
1.采用模拟电路与数字电路相结合的控制技术,整机性能更优越,操作更方便。
2.操作面板上功率显示调节功能,可定时控制功能,使操作更人性化。
3.独有的宽频扫描技术,根据不同的超声波换能器设计不同的扫频宽度与速度,以消除驻波,使超声波能量分布更均匀,消除清洗盲区。
4.高品质超声波换能器,既可深入缝隙清洗,又不会使海鲜贝类等至死,具有轰击强度大、清洗速度快、超声波密度高、穿透力好等特点;
5.设计了过压、过温、过流保护线路,安全可靠有保障。
6.日益严重的食品卫生行业,客户使用下来,深受欢迎。
技术参数
型号
LSA-F12/600
超声频率(KHz)
40
超声功率(W)
600
超声定时(分)
1-20
功能控制
旋钮调制
内槽尺寸(长*宽*高)mm
370×280×250mm
外形尺寸(长*宽*高)mm
470×380×410mm
振子数量(套)
12
容量(L)
26
加热功率(W)
无/1000
温度控制(℃)
无/0-100
整机重量(KG)
25/30
电源
单相220V 50Hz
- 产品优势
- 怎样更好更简单的去除污物,同时又保留其鲜美的品质。雷士超声科技彻底解决了龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等在加工过程中的清洗问题,超声波具有降低微生物细菌活性从而杀菌的作用,因此食用更安全。
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仪器分类: | 通用型 | 水槽尺寸: | 370×280×250mm |
加热温度: | 10 | 超声波功率: | 600 |
超声波频率: | 40KHZ |