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牛肉抽了真空为什么包装胀气了

1799269904    2016-08-19    包装气体分析    浏览 791 次

精彩问答
无求乃乐也 发布日期:2017-12-15
可能原因有两方面:
diyi,真空包装的包装不严实或者有破损,导致空气进入形成胀气。
第二,包装内食品不洁净,混有细菌(有些细菌属于厌氧类的,在没有空气的情况下也能存活),细菌在繁殖过程中产生气体,导致胀气。
全部评论
秀满力尹是天道 发布日期:2016-08-20
有可能是那个地方漏了
destorylove 发布日期:2016-08-20
包装胀气说明有变质可能。
方子俊enjoy 发布日期:2016-08-20
一是牛肉的杀菌消毒工作没做好,牛肉变质;
二是包装没有密封好,存在微孔,造成牛肉变质;
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