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为什么加入三聚氰胺后会提高牛奶中的"蛋白质"含量

au8800a    2017-11-25    蛋白质定量    浏览 868 次

精彩问答
toyboy3 发布日期:2017-11-25
因为三聚氰胺中含有氮元素,而蛋白质的检测是以检测氮元素的含量来计算的。
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