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发酵方面有哪些实验

转标王子    2013-07-11    发酵罐    浏览 536 次

考上一个事业单位,技术类岗位,单位主要是做一些检测,我主要跟发酵方面的,有完整的发酵实验室,我本科是生物工程的,但毕业时间较长,以前学的都忘了,领导让我们快点熟悉实验和设备,问过同事,也说不出个所以然,因此,想自己用用功~~~想问一下,发酵方面... 考上一个事业单位,技术类岗位,单位主要是做一些检测,我主要跟发酵方面的,有完整的发酵实验室,我本科是生物工程的,但毕业时间较长,以前学的都忘了,领导让我们快点熟悉实验和设备,问过同事,也说不出个所以然,因此,想自己用用功~~~想问一下,发酵方面有哪些基础实验,检测方面有哪些发酵类实验,实验室的哪些设备比较重要,需要看专业课本吗,如果需要看哪些比较好 谢谢回答

精彩问答
蕾丝Kong专属 发布日期:2013-07-12
实验发酵罐,这个必须会的,发酵过程控制,参数检测,化工仪表,发酵工程必看,其他的比如葡萄酒发酵,果醋发酵,啤酒发酵之类的
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小洁儿99 发布日期:2013-07-15
自然发酵考上一个事业单位,技术类岗位,单位主要是做一些检测,我主要跟发酵方面的,有完整的发酵实验室,我本科是生物工程的,但毕业时间较长,以前学的都忘了,领导让我们快点熟悉实验和设备,问过同事,也说不出个所以然,因此,想自己用用
dufbuvj 发布日期:2013-07-12
找微生物工程的相关的书籍看看,另外,你原来就是学生物工程的,如果课本在是Z好的,温习一下就好,如果课本不在了,Z好自己买一些相关的书籍
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