食用香精有什么危害？

分咯哈困 2013-08-28 合成香料浏览 378 次

精彩问答

jianghuiqinlov 发布日期：2017-09-19

　　食用香精的危害：
　　通常在食品制作过程，食用香精用量较小，一般对健康危害不大。不过，如果是人工合成的食用香精，若又属非法添加成份；含非法的化学成份，长期过量摄取，可能造成人体中毒，造成肝脏损伤，影响肝脏功能。

　　食用香精的简单介绍：
　　食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

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lzd1034092985 发布日期：2013-08-29

简单的讲是没有任何害处的，香精只是赋予食品美好的香气，但是不能多加。因为香精有一个“自域性”。加多了让人闻着不舒服，就像一个女人用了过多的香水，让人觉得味道不愉快一样，所以我们日常食品中香精的量是没有任何危害的

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shine果不丁发布日期：2013-08-30

如果是按国家标准来放，对大部分人是没害的。可有一些人会对它过敏，孕妇也不建议食用。

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Zx8471505 发布日期：2013-08-29

食用香精按规定的标准添加在食品中是无害的，但对人体也无益。

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