葡萄硬度测量是否要去皮

猫一样的筱筱 2014-09-18 硬度计浏览 718 次

精彩问答

乐观的糖糖20 发布日期：2014-09-19

没必要。
果实硬度计（又名水果硬度计），用以测量水果的硬度.它适用于果树科研部门，果品公司，果树农场，大专农业院校等单位，对培育良种，收获储存，出品运输和加工等对水果硬度的检测，从而判断水果的成熟程度。该仪器体积小，重量轻，直读式，携带方便，特别适用于现场测定，直接出结果。
果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N)，他们的比值定义为果实硬度(P).
P=N/S
P-被测水果硬度值 100000帕或（公斤/平方厘米）
N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤)
S-果实的受力面积平方米或(平方厘米)

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全部评论

sy8fz4 发布日期：2014-09-19

要，不然咋吃

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柠檬芒果大西瓜发布日期：2014-09-19

不需要

6 0 回复 0条评论

犭句友丶发布日期：2014-09-19

不去皮

18 0 回复 0条评论

浪迹走天涯3 发布日期：2014-09-19

hvvfd

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