饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸重度超标是怎么回事？

简单地说，饱和脂肪酸就是硬脂酸（十八烷酸）、软脂酸（十六烷酸）为主的脂肪酸，这两种脂肪酸在常温下都是白色固体

《GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植

不饱和度 (英文名称:Degree of unsaturation)，又称缺氢指数 或者环加双键指数（ind

　　不饱和脂肪酸--人体必需脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双健个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。

　饱和脂肪酸( SFA )是含饱和键的脂肪酸。膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中，这些食物也富含胆固醇

我知道模糊知道它们的区别，但是说不清，知道不饱和脂肪酸对健康好些，所以百度了一下，你可以看一下~希望对你有帮

我们客户准备要买输送脂肪酸的管，可是不知道脂肪酸腐蚀性大不大，应该配置什么等级防腐蚀的管。... 我们

 乳脂肪是高质量的脂肪，主要成分是多种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。乳制品中的脂肪酸是膳食的主要组成部

《GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》适用于食用油、乳粉等食品中脂肪酸的检测。

大家好，我是北京化工大学的研究生，现在做一个关于脂肪酸甲酯的课题， Z近有一个疑问想请教大家。 我现在