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麦乳精里面有没有对身体有害的成分,像氢化油反式脂肪酸什么的 谢谢

filifiliy    2012-11-15    脂肪酸    浏览 479 次

精彩问答
Cn丶咸鸭蛋_ 发布日期:2012-11-16
麦乳精,毕竟是那么多年的老牌产品,我觉得应该不错吧。只要注意别买到假冒的了。

成分:

热量(千卡): 429 B1硫胺素(毫克): 0.05 CA钙(毫克): 145
蛋白质(克): 8.5 B2核黄素(毫克): 0.3 MG镁(毫克): 70
脂肪(克): 9.7 B5烟酸(毫克): 0.7 FE铁(毫克): 4.1
碳水化合物(克): 77 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 0.26
膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): 0.44 ZN锌(毫克): 1.56
维生素A(微克): 113 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): 0.26
胡罗卜素(微克): 2.8 钾(毫克): 355 P磷(毫克): 218
视黄醇当量(微克): 2 钠(毫克): 177.8 SE硒(微克): 3.32

选购:
1、按质量标准,麦乳精的主要成分,除含有乳品外还应包括 麦乳精可可、麦精、蛋粉等。购买时,应检查包装上的配料表,看是否有这些成分。
2、查看包装上的营养成分表,了解该产品的蛋白质和脂肪的含量。一般而言,以蛋白质含量高、脂肪适量为佳。
3、可可型麦乳精应呈棕色,有光泽,颗粒大小均匀一致,疏松、不结 块,并混有一部分细粉。凡色泽浅淡或深棕发暗,有结块返潮现象,或缺乏乳香、可可香,只是单纯甜味的麦乳精都为次品。
4、查看包装是否正规、严密,标志、说明是否齐全,主要包括产品名 称、配料表、净重、厂名、厂址、生产日期、生产批号、保质期、重要营养成分(蛋白质、脂肪)以及食用方法等。包装不严、标志不全者,不宜购 买。
5、注意识别保质期限。通常复合膜塑料袋包装的保质期为6个月;塑料袋包装为4个月;玻璃瓶包装为9个月;铝箔袋或马口铁罐包装的为1年;真空充氮气密封包装为2 年。超过保质期限者,不要购买。
全部评论
小鱼需要海洋 发布日期:2012-11-16
现代加工过的食品,哪有什么都不添加的!只要不多,还是利大于弊的!Z好不要只吃一种。
蜑泻秩3kp9 发布日期:2012-11-16
看看说明中有没有植物指末,有的话就有。
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