三氯蔗糖对人有那些危害！

丁丁和叮叮咚咚 2013-07-10 脂肪酸分析柱浏览 601 次

精彩问答

汪阳伯发布日期：2018-03-30

“三氯蔗糖”不存在对人体和环境的危害。三氯蔗糖，分子式：C12H19Cl3O8，分子量：397.64，化学名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇，是目前唯yi以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；无热量，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。目前，三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加剂，因此，它在保健食品和医药中的应用不断扩大。因此，该化学成分不存在对身体的危害，反而在我们的日常生活中有着极其重要的作用。所以我们不必对其心存忌惮，只要正确使用就不会有什么问题。

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被采纳

玩玩7700 发布日期：2013-07-11

据《青年参考》报道，美国科学家近日提醒，很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖，摄入过量还会产生更大危害。

　　其中，食品包装成分表中常能看到的蔗糖素（学名三氯蔗糖），虽然所含热量少，但吃多了也会胖；而且还可能阻碍身体对一些药物的吸收；阿斯巴甜在“零度”可口可乐中就有，一些特殊人群，像苯丙酮尿症患者和怀孕的妇女都Z好不要食用；还有常见的木糖醇，也是代糖甜味素。在欧美国家，含有木糖醇的食品都会注明“过量摄取可能导致腹泻”这样的消费提示，也不能多吃。

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