我要发布
仪器网/ 仪器社区/ 外壳加工/ 怎样区别核桃有没有用药洗过

怎样区别核桃有没有用药洗过

玉树刚熙    2016-03-12    外壳加工    浏览 521 次

怎样区别核桃有没有用药洗过... 怎样区别核桃有没有用药洗过

精彩问答
cherries珍惜 发布日期:2018-03-11
核农或核商利用化学药剂,如双氧水、84等,对核桃进行漂洗浸泡,以达到脱色、增色、或去除果肉残留的行为,称作药洗。
闻上去会有药物残留的味道,观察颜色或惨白色或嫩黄或橘红色,都不是正常核桃的颜色。长期把玩可能对手部皮肤产生刺激,且核桃皮质被破坏,难上色,且上色后颜色不对路。
区别的方法大致如下:
1、未加工天然核桃的特点:外壳颜色天然,接近木头的颜色,闻着没有异味,吃着会稍有木头的涩味(核桃仁外衣的原因),但是越吃越香。
2、漂洗核桃的特点:外壳颜色很白净,没有光泽,惨白的那种。闻着有刺激味,吃起来核桃是发苦,发涩的。有的很苦很涩。
3、硫磺熏过的核桃:核桃外壳橙黄的或者是黄白色,闻着味道刺鼻,吃起来是苦涩发酸。
4、看重量:果实饱满的好核桃,是不用加工的,所以掂起来有分量。那些果实不饱满的,或者是落地的核桃,品相不好所以才会加工。但是分量一般掂起来都很轻。
全部评论
阳光的旭静 发布日期:2016-03-13
一般选核桃壳较黑的,纹路深的,有些很白的是漂白过的
最新主题
相关版块
我要评论
X您尚未登录
账号登录
X您尚未登录
手机动态密码登录
X您尚未登录
扫码登录
官方微信

仪器网微信服务号

扫码获取最新信息


仪器网官方订阅号

扫码获取最新信息

在线客服

咨询客服

在线客服
工作日:  9:00-18:00
联系客服 企业专属客服
电话客服:  400-822-6768
工作日:  9:00-18:00
订阅商机

仪采招微信公众号

采购信息一键获取海量商机轻松掌控