国标微生物检测，培养基，培养肉汤要自己配还是市面买好点？？？

流浪梧桐乐园 2012-08-24 微生物培养基浏览 422 次

如果是要按照国标里面坚持食品中细菌，里面规定的培养基，培养肉汤是要自己买东西来配还是说直接可以在市面上买那些培养基，而市面上那些培养基是已经配好的，需用的时候就拿去溶解，... 如果是要按照国标里面坚持食品中细菌，里面规定的培养基，培养肉汤是要自己买东西来配还是说直接可以在市面上买那些培养基，而市面上那些培养基是已经配好的，需用的时候就拿去溶解，灭菌就行了，还是什么样子的？这两种哪种好呢？？

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精彩问答

zhaipintiao 发布日期：2012-08-25

你好，建议你购买培养基。
自己配制是学校的回忆了，购买的有几点好处：
1、可以选取有信誉有实力的厂家，质量有保障（培养基的质量是要监控的，是否符合检验的要求很重要）；
2、很方便，配制的量，灭菌的条件都一清二楚，和自配比，省时省力；
我们实验室有用过北京陆桥、上海盛思、青岛日水等厂家，呵呵，我不是做推销，是给你建议！
当然，这些培养基一瓶也是比较贵的，六七十到一百多之间，在资金允许的条件，可以考虑！
不知道你做的什么项目？
一般，菌落总数—平板计数琼脂，大肠菌群—LST（月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤），霉菌和酵母—孟加拉红琼脂培养基等等，具体不说了，你相应的GB上应该都有！
希望对你有帮助，有疑问相互交流！

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蓝118928 发布日期：2012-08-25

楼上其实已经说得很清楚了，我补充一下，我个人建议常用的培养基比如SOB、SOC、LB等普通培养基购买试剂自配，因为使用量大，且配制简单方便，和购买的成品一样的；不常用的鉴定培养基，比如麦康凯，SM等，这些就可以买成品，直接溶解了灭菌使用，因为这些培养基往往配方复杂，配制麻烦，且使用量少，所以购买成品划算。
另外我没有用过国产的培养基，不知道效果和进口有无差别，你可以肯据自己的资金情况而定，有钱就买进口的，缺钱就买国产的

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