含维生素D的食物有哪些？

hideartyt 2011-04-13 维生素浏览 274 次

精彩问答

郭老大66 发布日期：2018-05-18

1、富含维生素D的食物：鱼类、动物肝脏、水果蔬菜，包括三文鱼、虾、牛奶、蛋黄、猪肝、蘑菇、橙汁等。进行户外活动，只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D。
2、天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
3、蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
4、成年人很少缺乏维生素D，缺乏者多为儿童和老年人。儿童维生素D不足易致钙吸收障碍，引起鸡胸和漏斗胸；老年人缺乏维生素D易致肌肉力量和平衡能力下降，很容易摔跤。

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被采纳

gukjimf22390 发布日期：2011-04-14

维生素D是一种脂溶性维生素，其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。它有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。

人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。因此，不少家长会购买各类维生素D和含维生素D的钙剂制品，给孩子服用。但由于很多家长剂量掌握不好，以致有的孩子超量服用中毒。维生素D中毒时，会出现厌食、呕吐、腹泻、头疼、嗜睡、多尿、血钙升高等症状。

而通过食物摄取维生素D是不会引起中毒的。含量较多的食物有大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。另外，维生素D可由人体经紫外线照射后生成，所以日光浴是取得维生素D的可靠来源，所以提倡多做户外活动。

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老123抗发布日期：2018-03-22

蔬菜沙拉酱紫

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gaoli1739 发布日期：2011-04-14

这个不好说，太多了，

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wxy7812 发布日期：2011-04-14

VD属于脂溶性维生素，在鱼肝油、牛奶、蛋黄等动物性食品中富含。

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