应用原理概述:水分是许多食品的主要成分,每种食品具有特定的水分含量,并以适当的数量、特定的定位定向存在于食品
脉冲核磁共振仪助力食品行业固体脂肪含量测试(国标方法)固体脂肪含量(SFC)测量是食品工业中普遍需要进行的步
结合胶含量测试-低场核磁技术什么是结合胶?在混炼过程中,橡胶大分子会与活性填料(如炭黑粒子)的表面产生化学和
低场核磁评价如何增加结合胶含量什么是结合胶?在混炼过程中,橡胶大分子会与活性填料(如炭黑粒子)的表面产生化学
鸡蛋 100g鸡蛋中的蛋白质含量约12.6g 鸡肉 100g鸡腿(包括鸡骨头),含蛋白质20.2g、
血浆蛋白含量和血清蛋白含量是一回事:总蛋白60--80g/L,其中白蛋白35--55g/L,球蛋白20--3
100克大豆中含蛋白质约35克,每100克牛奶含蛋白质约3.5克,100克鸡蛋中含蛋白质约12.8克,
1.苹果+脱脂牛奶 “水果本身就是很好的零食,如果吃水果的时候再加点儿蛋白质,口感会更好”Bowerman介
其实这个很简单,物料干燥速率曲线是受物料的含水率高低有影响,当物料含水率变化会从高到低,意味着干燥速率曲线会
在做兔肝DNA的提取和测定实验,通过二苯胺显色法测定DNA含量,在RNA的提取和测定实验中,则是很通过地衣酚