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典型的大肠杆菌群菌落特征是什么,食品中大肠菌群数测定的意义是什么

未来我做主321    2017-12-15    大肠杆菌测定仪    浏览 838 次

精彩问答
gfjd就看见一 发布日期:2017-12-16
首先你的这个问法并不是很正确,应该是“大肠菌群”,大肠菌群和大肠杆菌是不同的概念。在伊红美蓝平板上,典型的大肠菌群为紫黑色有金属光泽的较大菌落,有腐败的酸臭味。
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