全自动凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪等。
其具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,所需试样少,设备和操作比较简单等特点,它是目前使用Z广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。为了长时间保证仪器的检测性能,那么全自动凯氏定氮仪该如何维护保养?
全自动凯氏定氮仪维护保养
1.凯氏定氮仪应避免安装在阳光直射及过冷、过热或潮湿的地方,室内温度不得超过10℃~30℃,通风要好,应有良好的散热条件。
2.凯氏定氮仪前部槽皿中若积有液体,应经常擦净。
3.长期使用时,需要及时清理加热器上的水垢,确保良好的加热效率,仪器关闭时应及时清洗蒸馏器及清理酸碱桶中的沉淀物。
4.凯氏定氮仪加碱液桶、加硼酸桶应定期清理沉淀物并洗净。
5.每次实验完毕要擦拭消化装置,若实验过程中有酸液滴到消化装置上时,应及时擦去,检查消化管、排污管是否有破损。
6.为检测仪器的性能,每半个月做一次回收率检查(仪器在故障维修后应作回收率检查),当样品超过100-120个必须更换吸收液。
7.尾气吸收装置:每月清洁一次尾气吸收软管,每季度清洗一次泵。 泵的清洗:用蒸馏水通过次级空气阀冲洗泵,用容器接纳污水。
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