前言
花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生中含有25%~35%的蛋白,花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。ZG是世界花生生产大国。多年来,我国在高产、优质、超大果花生新品种选育及优异种质创新方面取得了可喜的进展。
借助Micro CT技术可以在不破坏样品的情况下,对花生的内部结构进行定性和定量的测量,满足植物学、食品学对花生种子结构及加工工艺研究等。
结尾
花生是一种重要的世界作物,广泛种植用于食用油生产和人类消费。花生的消费形式多种多样。随着人们对花生的需求以及口感的更高要求,培育出更高品质的花生、开发出更高的加工工艺会越来越重要。Micro-CT是一种非破坏性的技术,可为花生的研究提供重要工具,如探究花生种子发育、种子含油量、成熟度评价;花生生长环境研究;不同食品加工工业对花生口感、结构的研究等。
前言核桃又称胡桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,除了蛋白质和脂肪外
花生油产品特征:花生油主要由油酸、亚油酸和棕榈酸构成,油色浅黄透明化,有香气,是一类质量上乘的烹饪植物油。花
如题。 黑花生营养成分 黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和
黑花生营养成分 黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及
花生米透镜是Led透镜的一种,Led透镜顾名思义,用于led照明光源上,尤其是了led集成光源。Led透镜通
按分离机制的不同,GX液相色谱法可以分为液固吸附色谱法、液液分配色谱法(正相与反相)、离子交换色谱法、离子对
通过保存植物种子,英国伦敦植物园千年种子银行拯救了很多濒临灭亡的植物。 植物园使用GX的Lynx体视显微镜,以
花生和核桃是坚果品类中的元老;事实上,这两位元老很受人欢迎;
坚果是我们日常生活中不可缺少的美味,不仅含有丰富的营养物质,
种子萌发过程-低场核磁共振法种子萌发过程种子萌发过程分为4个步骤,包括吸胀,水与酶活化,种胚突破种皮,另外还