本实验是基于试吃的咖啡和食物搭配人工感官评价和味觉传感器分析的实验。试吃实验结果显示,每一种食物都有与之相匹配的咖啡,如吃烤肉大家普遍更喜欢偏苦的咖啡,而吃披萨时口感偏酸的咖啡得到更多人的认可。对二者的匹配程度进行打分,分值从1-5,分值越大说明菜品与咖啡的适配性越强。
将日本INSENT电子舌测试的料理和咖啡的结果,以及感官评价的结果进行综合分析发现了明显的规律性,即咖啡和料理的味道平衡,在“相似"和“互补"的时候,有一定的倾向性。咖啡和料理的味道在“同步"和“互补"时更容易产生适合的搭配,即“同步"或“互补"都会让味道相得益彰。吃也是一门学问,电子舌可以让食物的味觉特征可视化,帮助我们更好的吃。
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喷头大小和淋浴器的容量没有必然关系哦。淋浴的舒适度受水压和流量的影响,正常家里的水压,市面上一般的喷头都
主要是看你的实验要求和预算
根据被测的温度范围选合适的热电偶,温度变送器选支持所选热电偶种类的就行啊
您好,雾化治LX果比较好,庆大霉素和地塞米松搭配,可以减轻局部水肿。通常选用50毫升生理盐水,加入5毫克地塞
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配搭旋转蒸发仪的容器在加热前是好进行预热处理的,因为有些容器,如玻璃和陶瓷容器,骤然受到高温或低温时,往往因
“餐" 和“饮" 本身就是人们日常的刚性需求,解决的是人们“饥" 和“渴"