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仪器网-专业分析仪器,检测仪器,实验室仪器设备交易网真菌毒素检测仪
仪器网/ 真菌毒素检测仪 2024-06-27 08:32:18
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  • 品牌:飞测
  • 型号: FD-100
  • 供应商:上海飞测生物科技有限公司
  • 真菌毒素是某些丝状真菌在适宜温度、适宜湿度条件下产生的二级代谢产物。目前全世界已知的真菌毒素有 300 多种,主要多污染粮油、食品和饲料。有研究表明,一年中全世界粮食总产量的 25%受到真菌毒素的感染。所有的农作物在生长、采后贮藏以及加工时期,都可能会被污染产毒真菌进而含有生物毒素。真菌毒素不仅污染粮食,造成食物中毒,大多真菌毒素还具有致癌、致畸、致突变作用,对人类的生存和健康造成巨大威胁。虽然可以控制粮食在生长和贮存的条件以减少污染的发生,以及粮食加工过程中可以去除部分真菌毒素,但不能完全去除,因此检测粮食生产工程中的真菌毒素含

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