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- 型号: JC10- JJLF
- 产地:北京
- 供应商:北京北信未来电子仪器有限公司
降落数值测定仪 双测试管产品 粮食降落数值测定仪产品型号: JC10- JJLF 降落数值测定仪 双测试管产品 粮食降落数值测定仪 产品简介适用于谷物,尤其是小麦和小麦粉的测定,是粮食储藏、面粉加工等领域中进行质量检测的必备仪器。
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- 降落数值仪共30个
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FN 降落数值仪小麦样品降落数值测定结果分析
- 型号: FN
- 产地:杭州市西湖科技园西园八路11号
适用产品通常是为了研究在不同条件下小麦降落数值,降落数值受到水质、水温等影响,并且通过降落数值来初步判定小麦发芽程度。粮食储藏、面粉加工、食品加工等领域进行质量检验的仪器。降落数值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,小麦粉的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α-淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落数值的高低表明了相应的α-淀粉酶活性的差异。降落数值越低表明α-淀粉酶的活性越高。产品操作过程中必须加蒸馏水混匀小麦粉得到均匀的悬浮液,不能用自来水代替蒸馏水。自来水中存在Ca2+,Ca2+对α-淀粉酶是一种活性剂,大多数α-淀粉酶在催化作用时需要Ca2+,所以用自来水相对用蒸馏水测得的降落数值偏低。在测量过程中重复性测量相对不确定度大,所以在实验过程中尽量减少偶然误差。往粘度管中加入蒸馏水的温度在(25±5)℃范围内对降落...
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DP-LZIII 降落值测定仪/降落数值仪
- 型号: DP-LZIII
- 产地:北京
降落值测定仪/产品 型号:DP-LZIII DPLZ-Ш型降落值测定仪(新国标)是吸收国外先进工艺和技术.根据符合新国家标准GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》。仪器是按照伯格哈格--坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。研制生产的一种谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a-淀粉酶的活性的测定,是粮食贮藏、面粉、加工、食品加工等领域中质量测定的重要测量仪器.该仪器是双测试管产品,由测试单元(水浴、搅拌系统)、控制单元显示屏、打印机等组成。显示屏可显示降落数值,其中控制部分采用了高性能、低电耗单片微机等,能准确的记录每次测定的两组降落数值和每次测定的时间,并采用了具有标准汉字库、前换纸的微型打印机,打印机能自动打印样品编号、降落数值。降落数值是指一定量的小麦粉或其它谷物粉和水的混合物置于特...
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DP-LZIII 降落值测定仪/降落数值仪
- 型号: DP-LZIII
- 产地:北京
降落值测定仪/产品 型号:DP-LZIIIDPLZ-Ш型降落值测定仪(新国标)是吸收国外先进工艺和技术.根据符合新国家标准GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》。仪器是按照伯格哈格--坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。研制生产的一种谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a-淀粉酶的活性的测定,是粮食贮藏、面粉、加工、食品加工等领域中质量测定的重要测量仪器.该仪器是双测试管产品,由测试单元(水浴、搅拌系统)、控制单元显示屏、打印机等组成。显示屏可显示降落数值,其中控制部分采用了高性能、低电耗单片微机等,能准确的记录每次测定的两组降落数值和每次测定的时间,并采用了具有标准汉字库、前换纸的微型打印机,打印机能自动打印样品编号、降落数值。降落数值是指一定量的小麦粉或其它谷物粉和水的混合物置于特定...
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MHY-08845 降落值测定仪/降落数值仪
- 型号: MHY-08845
- 产地:北京
1;降落值测定仪/产品型号:MHY-08845 MHY-08845 型降落值测定仪(新国标)是吸收国外先进工艺和技术.根据符合新国家标准GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》。仪器是按照伯格哈格--坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。研制生产的一种谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a-淀粉酶的活性的测定,是粮食贮藏、面粉、加工、食品加工等领域中质量测定的重要测量仪器.该仪器是双测试管产品,由测试单元(水浴、搅拌系统)、控制单元显示屏、打印机等组成。显示屏可显示降落数值,其中控制部分采用了高性能、低电耗单片微机等,能准确的记录每次测定的两组降落数值和每次测定的时间,并采用了具有标准汉字库、前换纸的微型打印机,打印机能自动打印样品编号、降落数值。降落数值是指一定量的小麦粉或其它谷...
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降落值测定仪 降落数值仪
- 型号: JC503-663
- 产地:中国大陆
降落值仪的详细介绍 降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。 降落值仪的方法原理: 谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。 降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。 降落值仪的技术参数(执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准): 搅拌棒质量:25±0.05g 水浴桶加热管:600W 粘度管
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DP-LZIII 降落值测定仪/降落数值仪
- 品牌:亚欧
- 型号: DP-LZIII
- 产地:北京亚欧德鹏科技有限公司
降落值测定仪/产品 型号:DP-LZIII DPLZ-Ш型降落值测定仪(新国标)是吸收国外先进工艺和技术.根据符合新国家标准GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》。仪器是按照伯格哈格--坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。研制生产的一种谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a-淀粉酶的活性的测定,是粮食贮藏、面粉、加工、食品加工等领域中质量测定的重要测量仪器.该仪器是双测试管产品,由测试单元(水浴、搅拌系统)、控制单元显示屏、打印机等组成。显示屏可显示降落数值,其中控制部分采用了高性能、低电耗单片微机等,能准确的记录每次测定的两组降落数值和每次测定的时间,并采用了具有标准汉字库、前换纸的微型打印机,打印机能自动打印样品编号、降落数值。降落数值是指一定量的小麦粉或其它谷物粉和水的混合物置于特...
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FN降落数值仪-降落值测定仪
- 产地:杭州市
FN产品-降落值测定仪也可以称之为降落数值测定仪是用于测定α-淀粉酶活性的专用仪器,可通过α-淀粉酶活性准确判断谷物的发芽损伤程度。适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能产品方法原理:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α-淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α-淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。降落数值测定仪技术参数(执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准):搅拌棒质量:25±0.05g水浴桶加热管:600W粘度管:内径 21±0...
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降落数值仪准确控制面包中降落值变化
- 品牌:麦哲仪器
- 型号: FN
- 产地:国产
产品准确控制面包中降落值变化 降落值是指小麦在规定的粉碎和筛分条件下制成十二烷基硫酸钠(SDS)悬浮液,经固定时间的震荡和静止后,悬浮液中的面粉面筋与表面活性剂SDS结合,在酸的作用下发生膨胀,形成絮状沉淀物,然后测定沉降物的体积,即为沉降值。降落值是面粉等物质品质的标志,现在市场上已经出现了专门测定降落值的仪器,降落值测定仪。产品是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。 面包的主原料是通过面粉进行多发那个面加工制作而成的,在面粉选购中,降落值也是其中的一个重要的因素,降落值的测定可以通过使用产品进行快速的测定分析。降落值的差异都直接影响到面包的制作,具体情况如下: α-淀粉酶活性高(在6-...
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降落数值仪测定的降落值定义以及重要性
- 品牌:麦哲仪器
- 型号: LN
- 产地:国产
产品测定的降落值定义以及重要性 降落值是指小麦在规定的粉碎和筛分条件下制成十二烷基硫酸钠(SDS)悬浮液,经固定时间的震荡和静止后,悬浮液中的面粉面筋与表面活性剂SDS结合,在酸的作用下发生膨胀,形成絮状沉淀物,然后测定沉降物的体积,即为沉降值。降落值是面粉等物质品质的标志,现在市场上已经出现了专门测定降落值的仪器,降落值测定仪。产品是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。 降落数值测定仪的原理如下:沉降试验室根据乳酸处理小麦粉面筋蛋白的效应,即以一定浓度乳酸溶液处理小麦粉时,由于面筋蛋白的水合能力蛋白质颗粒会嫉妒的膨胀而沉降到悬浮液底部,沉淀的多少因小麦粉中的面筋蛋白质的水合率和水合能力的大小而不同...
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JC.15-1500 降落数值仪 数值仪
- 型号: JC.15-1500
- 产地:北京卓川电子科技有限公司
产品 数值仪 型号JC.15-1500图片简介产品 数值仪 技术参数:1.国际谷物科技学会(ICC No.107)标准2.国际标准化组织(ISO3093)标准3.美国谷物化学家协会(AACC No.56-81B)标准4.中华人民共和国国家标准(GB10361-089)标准 主要特点:1.世界标准测试方法2.用键盘或条形码笔快速登记样品;在显示屏和打印器上显示出测试结果3.通过水位控制,提高分析结果可靠性4.装有错误报警系统,提高系统安全性5.RS-232 数据输出口可与计算机连接