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- 型号: GRS2000/4
- 供应商:上海思峻机械设备有限公司
海藻悬浮产品,海藻产品,饮料用均质机,悬浮产品,均质机厂家,食品均质机 海藻中含有多种微量元素, 如铁、锌、硒、钙等, 这些元素都与人的活动有着密切, 其中铁是人体造血功能必不可少的元素, 锌有助于儿童的智力发育, 钙可以使人的骨骼强健, 而近年来的研究表明, 硒可以防止癌症的产生, 增强人体的免疫机能。因此, 不管是老年人,还是青年人, 食用海藻都能够强身健体、防病治病。所以有许多企业发现其中的商机,开始研制和生产海藻悬浮饮料。 海藻悬浮饮料生产工艺流程 一、工艺流程海藻粉→加水混合→去腥、调配、调味→均质→瞬时灭菌→装瓶→杀菌→冷却→成品 二、操作要点① 加水混合: 加入一定量的水( 一般加入50-60 倍的水) , 并搅拌均匀。②去腥、调配、调味: 预先准备好各种原辅材料, 然后按照顺序和配比添加到浆液...
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GRS2000 植物饮料均质机
- 型号: GRS2000
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
植物产品,植物蛋白产品,产品,食品均质机,SGN食品均质机采用三级定转子结构,定转子间隙为0.2-03mm,定转子精密度高,并且均质机转速可达14000rpm,对于食品饮料均质效果更佳,饮料均匀度高。 植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。 对于饮料生产而言,均质环节是一步较为重要的工序,均质的好坏会影响饮料产品效果。传统饮料均质设备一般选择国产高压均质机,随着行业的发展,国产均质机已无法满足均质的效果。国产高压均质机压力较低,均质效率偏差。而SGN高剪切均质机转速高达14000rpm,均质效果好,并且对于物料的适用性更广,操作简单便于清洗和灭菌。 SGN高剪切均质机,主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组...
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饮料均质机
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
产品转速高达14000rpm,GR2000系列9000转相当于进口高压均质机500公斤的压力的效果,在饮料行业有着突出的应用。在饮料行业,如花生奶的生产、核桃露的生产、菠萝汁的生产等各类饮料生产中,都会用到均质机来对物料进行均质细化,从而提高饮料成品的稳定性。 产品工作原理:不同于高压均质机,高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活,适用范围更广。上海思峻专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比,GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机无法比拟的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说,能耗上大大减小,7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量,一小时可以省下45度电,一年下来就可以省下一台设备的钱。 由于工作腔体内三组均质头(定子+转...
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饮料均质机详细说明
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
产品详细说明,产品转速高达14000rpm,GR2000系列9000转相当于进口高压均质机500公斤的压力的效果,在饮料行业有着突出的应用。在饮料行业,如花生奶的生产、核桃露的生产、菠萝汁的生产等各类饮料生产中,都会用到均质机来对物料进行均质细化,从而提高饮料成品的稳定性。 产品详细说明,产品工作原理:不同于高压均质机,高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活,适用范围更广。上海思峻专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比,GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机无法比拟的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说,能耗上大大减小,7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量,一小时可以省下45度电,一年下来就可以省下一台设备的钱。 ...
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果汁饮料均质机
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
果汁产品转速高达14000rpm,GR2000系列9000转相当于进口高压均质机500公斤的压力的效果,在饮料行业有着突出的应用。在饮料行业,如花生奶的生产、核桃露的生产、菠萝汁的生产等各类饮料生产中,都会用到均质机来对物料进行均质细化,从而提高饮料成品的稳定性。果汁产品工作原理:不同于高压均质机,高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活,适用范围更广。上海思峻专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比,GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机无法比拟的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说,能耗上大大减小,7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量,一小时可以省下45度电,一年下来就可以省下一台设备的钱。 由于工作腔体内三组均质头(定子+转子)...
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GRS2000/4 蓝莓果汁饮料均质机
- 型号: GRS2000/4
蓝莓果汁产品,果汁产品,蓝莓产品,食品均质机,高剪切均质机,果汁均质机,产品 蓝莓果汁饮料工艺操作要点:1、清洗:榨汁前首先要充分清洗干净,并除去腐烂发霉部分,因原料往往带皮压榨,如果清洗不干净会将灰尘污物带入汁液而影响品质。2、破碎:榨汁前需进行破碎,组成破碎—压榨工序,以提高原料的出汁率。3、榨汁:利用外部的机械压力,将果汁挤出。4、粗滤:除去分散在果汁中的粗大颗粒或悬浮颗粒。5、酶解:果汁中含有的果胶物质,会使果汁浑浊不清,此外还有保护其他物质的作用,阻碍果汁的澄清。利用果胶酶水解果汁中的果胶物质,使果汁中其他物质失去果胶的保护作用而共同沉淀,达到澄清的目的。6、灭酶、灭菌:一是杀灭微生物防止败坏,二是钝化酶的活性防止各种不良变化的发生。采用超高温瞬时灭菌法。7、浓缩:在减压条件下迅速蒸发果汁中的水分,这样既可以缩短浓缩时间,又能较好地保持果汁的色香味。浓缩后...
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GR2000 植物蛋白饮料均质机
- 型号: GR2000
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
植物蛋白产品,高剪切均质机厂家,均质机特点,均质机价格,SGN均质机,德国均质机,进口均质机【植物蛋白的生产工艺】在花生的前处理上,有烘烤和不烘烤的区别,因花生含油量较高,因此烘烤后,油脂的香气较好的释放,在用来做饮料,口感和风味上更好,所以本文采用烘烤候后的花生。 操作要点(1) 选料。选择颗粒饱满、无损伤、无霉变的花生原料,并除去杂质。(2) 烘烤。在l30℃高温下烘烤l0分钟,以钝化花生仁中的脂肪氧化酶,防止出现豆腥味,同时高温烘烤花生,有利于脱皮。还可赋于花生乳特殊的香味。(3) 脱皮。人工脱去花生衣,以防止花生皮上的色素和单宁等在浸泡过程中附于花生仁上,使饮料色泽加深、口感发涩。【SGN植物蛋白产品的生产工艺中的作用】 对于花生饮料成品来说,经常存在的产品分层或者有颗粒沉淀的现象,导致花生饮料产品不稳定,影响产品的销售。所以需要均质的环节,并且需要...
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GRS2000/4 番茄汁果茶饮料均质机
- 型号: GRS2000/4
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
【产品名称概述】番茄汁果茶产品,番茄汁均质机,果茶汁均质机,番茄果茶产品,高剪切均质机,SGN均质机,均质机价格 【番茄果茶饮料工艺流程】①绿茶→浸提→脱苦→过滤→茶汁 ②原料挑选→预处理→破碎→过滤→酶解→灭酶→离心→番茄汁 ③白砂糖、柠檬酸 ①+②+③→调配→脱气、均质→加热、装罐→ 密封→灭菌、冷却→成品l 【番茄汁果茶产品的应用】 在番茄果茶饮料生产过程中,均质是一个重要的环节,虽然前段工序已经将绿茶变成茶汁,番茄变成的番茄汁,但是茶汁和番茄汁里的果粒粒径还是比较大的,需要进行均质环节。在均质过程中,由于果粒多为纤维类物质,用高压均质机处理时,效果不理想。所以采用高剪切均质机,效果好,效率高,能耗低。可以使Z终的番茄果茶饮料为:棕黄色液体, 均匀一致,透明,清亮透明,无悬浮物和杂质,流动性好,不分层。高的转速和剪切率对于获...
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怀山药乳饮料均质机
【产品名称概述】怀山药乳产品,产品,高剪切均质机,SGN均质机,高转速均质机,节能均质机,食品均质机 技术及价格请来电:葛 公司有样机可供客户购前实验,欢迎广大客户来我司参观指导!【怀山药乳饮料的生产工艺】1、基本配方原料 怀山药(去皮后洗净),白砂糖,解动物蛋粉0.3,L─奶稳定剂B型,奶品防褐剂E型,果粒防褐剂,其它,适量。2、一般的生产工艺 ①山药去皮切片:用刨子手工去皮。用刀切成片状,厚度6-7mm。 ②护色浸泡:切好的片状山药,迅速投入到果粒防褐剂溶液中进行护色,防褐变;护色浸泡时间为20min。 ③煮沸灭酶:护色后煮沸6min,进行灭酶处理。 ④捣碎、磨浆、过滤:用组织捣碎机把片状山药绞成泥状山药(颗粒大小约6-7mm);用7倍90℃热水混均匀,通过胶体磨制成山药浆液。料液反复通过胶体磨三次,使山药浆液细化;山药浆液,经60目...
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GRS2000/4 食用菌饮料均质机
- 型号: GRS2000/4
食用菌产品,食用菌均质机,产品,食用菌产品,高剪切均质机,高速均质机,食品均质机食用菌饮料是以食用菌为原料制成,产品营养丰富,味道鲜美,是一种理想的饮料。(价格电议,刘,:)食用菌饮料工艺简介1、材料 鲜蘑、糖、柠檬酸、黄原胶2、工艺流程: 鲜蘑→清洗→破碎→加热、保温→过滤→储存→澄清→均质→灌装→杀菌→冷却→成品3、操作要点:①鲜蘑洗净,以搅拌机破碎,加入水,在搅拌条件下加热到90℃,保温。然后过滤。②用减压浓缩到浓度为适合浓度,然后至冷库中储存,析出沉淀,得到澄清液。③加入糖液、黄原胶、柠檬酸并加入到50℃,然后进行均质,均质机转速为12000rpm,Z后冷却至4℃.④灌装后进行巴氏消毒。食用菌饮料的生产工艺中,Z重要的一个环节就是食用菌乳液进行均质处理,均质的好坏决定了Z终饮料产品的稳定性以及口感。目前大多厂家采用国产高压均质机进行均质处理,效果较差,一般还需要过...
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GRS2000 果汁饮料均质机
- 型号: GRS2000
- 产地:上海市嘉定区朱戴路900号
果汁产品,果汁饮料高剪切均质机,果汁饮料进口均质机,高速均质机,纳米均质机,目前用国产高压均质机处理都会出现一个浮油的问题,SGN超高速剪切均质乳化机就是通过超高的剪切力对花生奶浮油问题进行了一个很好的处理,并且可以用SGN低能耗的高剪切均质机取代原有生产线上低产能高能耗的高压均质机,我公司有样机,可供客户实验验证,以避免设备买回去出现不能用的情况。SGN果汁产品的优势:我公司采用德国SGN先进流体分散、混合设备,并以“为客户解决问题”为关键,为不同的客户解决针对性的问题,帮客户创造价值。就设备关键部件的技术优势:1.同直径转子转速相较其它厂家2900转左右高出约三倍:立式分体式结构,皮带加速,运行时间长,不易造成轴的偏心,容易更换,而且只要更换相应的皮带,一般的人员可以操作。立式分体结构,通过皮带传动,并实现加速,加速比为3:1,以GRS2000-4为例正常50HZ频率下转速...