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调味盐的水份测定
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调味盐的水份测定
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调味盐的水份测定- 调味盐的水份测定[详细]
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2016-07-20 00:00
标准
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调味盐- 调味盐[详细]
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2013-02-27 00:00
安装说明
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- 香菇风味调味盐配方研究---德国AIRSENSE电子鼻
- 摘要：为丰富多品种调味盐种类,以感官评分和稳定性评价综合得分为评价指标,通过调整香菇提取液、混合料包和抗结剂的添加量对香菇风味调味盐进行研究,并使用电子鼻对Z佳配方的气味特点进行对比分析。结果表明,香菇调味盐配方为:香菇提取液1.0%、混合料包2.0%、二氧化硅1.5%、食盐95.5%,由此配方制作的香菇调味盐,外观为浅黄色,流动性和稳定性均较好,具有淡香菇风味,咸度与普通食盐相当,口感良好。 关键词：调味盐;稳定性;配方;电子鼻;[详细]
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2022-08-08 10:13
期刊论文
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- 粘合剂的水份测定
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2016-07-20 00:00
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- 腰果的水份测定
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2016-07-20 00:00
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- 燕麦的水份测定[详细]
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2016-07-20 00:00
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2016-07-20 00:00
选购指南
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2024-09-28 21:21
选购指南
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2024-09-29 12:00
其它
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2016-07-20 00:00
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- 软面粉的水份测定
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2024-09-28 01:15
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- 荞麦粉的水份测定
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2024-09-28 23:24
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- 水份测定快速简单的分析
- HE83/HE53卤素水份测定仪是可靠且经济GX的解决方案，用于测定样品的水份含量，从而确保产品的质量和**保质期。得益于梅特勒-托利多在精密仪器制造方面的丰富经验，以及多年的水份测定专业知识，卤素水分测定仪坚固耐用且经济实惠。[详细]
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2018-08-25 10:00
产品样册
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2016-05-31 00:00
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- MX-50对肥皂液（液体）的水份测定
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2024-09-17 19:53
期刊论文
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- 基于电子舌咸味值快速评价调味盐减钠比例研究---日本INSENT电子舌
- 摘要：通过电子舌检测梯度氯化钠含量的食盐咸味值，绘制氯化钠含量与咸味值关系的标准曲线。根据调味盐的咸味值和实际钠含量，推导出调味盐产品的减钠比例。该实验旨在快速真实评价调味盐基于咸味值的减钠比例，为开发减盐不减咸的调味盐提供参考。
关键词：电子舌;咸味值;调味盐;减钠;[详细]
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2024-09-13 14:50
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