薏苡秸秆和油菜秸秆替代苜蓿草粉饲养肉兔的效果试验---意大利VELP凯氏定氮仪

摘要：为了充分开发利用本地优势农作物副产品资源替代肉兔日粮中成本较高的苜蓿草粉，降低肉兔饲料成本，增加养殖经济效益，试验选取体重相近的35日龄健康伊拉兔300只，随机分为A组(20%苜蓿草粉)、B组(25%薏苡秸秆)、C组(22.3%油菜秸秆)。试验日粮配制运用营养调控和优化饲料配方的方法，按试验设计要求以薏苡秸秆粉和油菜秸秆粉分别替代日粮中的苜蓿草粉，营养需要参照NRC(1977)家兔饲养标准供给，进行35 d试喂试验。结果：(1)B、C组的平均日增重略低于A组，差异不显著(P>0.05),A组与B、C组的料重比差异显著(P<0.05);(2)B、C组营养物质的表观消化率均低于A组，差异不显著(P>0.05);(3)各组的腹泻率和死亡率差异不显著(P>0.05);(4)各组的屠宰性能和肌肉品质差异不显著(P>0.05);(5)与A组相比，B、C组的饲料成本分别降低12.49%、8.52%,养殖经济效益分别提高12.50%、10.68%。结论：在平衡肉兔日粮中的能量和蛋白质水平前提下，用质量比例为25%薏苡秸秆或22.3%油菜秸秆替代日粮中20%苜蓿草粉，能获得更好的养殖经济效益。