产品推荐 | 布拉本德拉伸仪Extensograph-E （文末福利）

布拉本德的拉伸仪Extensograph-E 是 Anton Paar Brabender（TorqueTec）的重要仪器之一，专用于测量面团的加工性能和拉伸特性。作为面团性能分析的关键设备，它不仅帮助面粉厂和面包厂提高产品质量和一致性，还支持研究机构进行新产品研发和工艺优化。

通过符合多项国际标准，Extensograph-E 在全球的食品和饲料行业中得到了广泛应用，特别是在面粉厂、烘焙企业和研究机构中。

拉伸仪Extensograph-E 符合多项国际标准，确保其测量结果具有全球可比性和可信度。这些标准包括但不限于：

1、中国国家标准：在中国，Extensograph-E 还符合 GB/T 14614-2006《小麦粉质量检验 拉伸试验法》，这是中国国家标准中关于面团拉伸特性的主要检测方法。

2、ICC 标准：国际谷物化学家协会（International Association for Cereal Science and Technology，简称 ICC）制定了多项关于面团性能测试的标准，Extensograph-E 完全符合这些标准，如 ICC 标准 114/1。

3、AACC 标准：美国谷物化学家协会（American Association of Cereal Chemists International，简称 AACC）也制定了多个相关标准，Extensograph-E 的测试方法符合 AACC 标准 54-10 和 54-21 等。

4、ISO 标准：国际标准化组织（International Organization for Standardization，简称 ISO）制定了多项关于面粉和面团测试的标准，Extensograph-E 符合这些标准，如 ISO 5530-2。