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本文基于赛默飞液相色谱-串联三重四极杆质谱平台，依据食品安全国家标准食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定征求意见稿（2021），建立了食品中氯酸盐和高氯酸盐的超高效液相色谱串联三重四极杆质谱分析方法。方法选用...

细胞培养是细胞和分子生物学所使用的一项重要技术，为细胞正常生理和生化研究（如代谢研究、衰老研究）、药物和毒性化合物对细胞的作用、以及致突变性和致癌性研究提供了上佳的模型系统。细胞培养还可用于药物筛选和...

导读继2023年1月生态环境部的《重点管控新污染物清单（2023版）》正式施行后，2023年6月6日起，包含多氯萘等5种持久性有机污染物环境管控要求在我国也正式生效了，这标志着对多氯萘等新污染物的治理...

固相萃取（SolidPhaseExtraction，简称SPE）技术是当前各大实验室Z常用的样品前处理技术之一，相对传统的液-液萃取技术，SPE是采用固体色谱填料对目标成分进行富集，或将其复杂基质净化...

黄药用途甚广，橡胶工业用作硫化促进剂，分析化学中用乙基黄原酸钾作铜、镍等金属离子的沉淀剂及比色试剂，冶金工业中用黄药作为从溶液中沉淀钴、镍的试剂，纤维素黄原酸钠用以制人造纤维。黄药是目前应用Z广的硫化...

腐胺、尸胺、组胺、亚精胺和精胺是Z常见的五种生物胺，具有一定的生理活性，但摄入过量将促使肾上腺素和去甲肾上腺素的释放加剧，诱发恶心、心悸、呼吸紊乱等强烈过敏反应，甚至危害生命安全。动植物尸体在微生物作...

目前市面上销售的饮用水部分采用臭氧消毒方式，溴酸盐是采用臭氧对饮用水进行消毒时产生的一种消毒副产物，它是一种潜在的致癌物质[1]。有研究表明当人们长期饮用含溴酸盐为5.0或0.5µg/L的水时，其致癌...

草甘膦（Glyphosate），化学名称为N-（膦酰基甲基）甘氨酸，分子式为C3H8NO5P，是一种常用的高效、低毒、广谱灭生水溶性除草剂。虽然草甘膦毒性较低，但仍对人体有危害，特别是对孕妇胎儿有影响...

采用Integrion高压离子色谱仪搭配IonPacAS184µm色谱柱快速分析水中常见阴离子，分析时间短，灵敏度高，分离度好.

我国《GB5749-2022生活饮用水卫生标准》规定饮用水中草甘膦及2,4-滴的限值分别为0.7mg/L及0.03mg/L，氨甲基膦酸未给出具体限值，但氨甲基膦酸及草甘膦均属于有机磷农残，同样会对人体...

六价铬、草甘膦及高氯酸对人体健康均具有很大的毒害作用，长期饮用富含量以上化合物水质会使人体发生病变。以上化合物均极易溶于水，会随水渗入地表，从而污染地下、江河、湖泊等水源，极易对饮用水源造成污染。因此...

碘代消毒副产物是一类新的消毒副产物，是由工业污染和海水带来的高浓度碘离子与氯化溴化消毒副产物作用形成。由于碘原子的亲脂性较强，故其细胞和遗传毒性明显强于氯、溴乙酸。例如碘乙酸的遗传毒性是溴乙酸的2.9...

饮用水中的硫化物主要源自于工业排污引入或水中空气不足时有机物分解所致[1]。因硫化物的不稳定性，在光照或高温时，易形成H2S和SO2气体逸散到空气中，给人体健康带来危害。氰基以其优良的络合能力而广泛应...

三乙胺微溶于水，呈碱性，对呼吸系统具有强烈的刺激性，容易引起肺水肿，长期饮用富含三乙胺的水源，对人类健康构成潜在威胁。《GB5749-2022生活饮用水卫生标准》中未对三乙胺限量指明要求，而《GB57...

铝是一种低毒元素，通常不会引起急性中毒，但长期饮用超标水质会对人体产生危害，如可能会在一定程度上引起痴呆、贫血、骨质疏松、胃肠道不适等疾病。我国《GB5749-2022生活饮用水卫生标准》规定饮用水中...

过渡金属是一种低毒元素，少量饮入体内通常不会引起急性中毒，但可富集在人体内，长期饮用超标水质会对人体产生危害，具体危害如下表1所示。因此，我国《GB5749-2022生活饮用水卫生标准》对饮用水中过渡...