冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结，然后在适当的真空环境，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物， 冻干机就是利用冷冻干燥技术，由干燥箱、制冷系统真空系统、媒体换热循环系统、自动控制系统、气动系统及在位清洗和消毒系统组成。被广泛应用于制药工业、食品工业研究等部门。

       在初次应用冷冻干燥机时，务必对冻干机各构件开展完全的清理。大家都了解不锈钢板的构件应用酒精开展清理，有机玻璃板应用盐水开展清理。冻干机安瓿瓶用超声清洗机开展清理，殊不知在真实实际操作冷冻干燥机前大家必须做什么准备工作呢,下面我们来说说。

　　 冻干机在实际操作应用前务必要先开展预冻，预冻必须提前准备低温冰箱，零下40摄氏，或是是零下80摄氏的低温冰箱，把提前准备干躁的物件放置低温冰箱或液态氮中，一般必须四个钟头上下，能够立即从外边开展观查到，物件彻底冷冻牢固后，才可开展冷冻干燥的试验，把物件快速挪动到冷冻干燥机拖盘以内，以确保冷冻干燥实际效果。